Name: 藿香鴨血粉絲湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鴨血 250g; 冬瓜 300g; 粉絲 100g; 油 適量; 鹽 適量; 糖 適量; 藿香 適量; 香蔥 適量; 生薑 適量; 胡椒粉 適量

藿香鴨血粉絲湯

2.9萬熱度 169 收藏

河眯鴨詒姿_

關注

從7月18日起就開始進入了三伏天的頭伏了，三伏天天氣悶熱，隨著人體汗液的大量排出，造成身體內部各種營養物質，特別是無機鹽的大量消耗；再加上食慾不振，活動減少，整個人的身體狀況處於相對低下的水平，攝入減少而消耗增多，故不少人體重下降，引發疾病。沒有食慾怎麼辦？藿香鴨血粉絲湯非常適合這個炎熱季節食用，藿香具有芳香化溼、發表解暑、解表散邪、利溼除風、清熱止渴、和胃止嘔、快氣和中、健胃祛溼等功效。由於藿香本身是一種具有芳香味的植物，有了藿香的加入，令此菜口味豐富，營養更全面，食療效果也更加明顯。

時間:10-30分鐘

食材

鴨血 250g

冬瓜 300g

粉絲 100g

油適量

鹽適量