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鴨血粉絲湯
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一直喜歡鴨血粉絲湯,今天自己動手來做一份實實在在的鴨血粉絲湯,為什麼說實實在在呢,因為是貨真價實,真材實料哦
時間:10-30分鐘
食材
鴨血
200g
粉絲
400g
油
適量
鹽
適量
鴨肝
適量
鴨心
適量
鴨腸
適量
鴨肫
適量
胡蘿蔔
適量
香菜葉
適量
雞精
適量
料酒
適量
麻油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備好食材
步驟 2/6
粉絲用溫水泡一下
步驟 3/6
把鴨肝鴨心鴨腸鴨肫等等食材全部切好備用
步驟 4/6
鍋燒水開後,放入適量油,放入食材,放適量料酒
步驟 5/6
放入粉絲胡蘿蔔,放適量鹽,水燒開後,再放入香菜,放適量雞精
步驟 6/6
出鍋,淋入麻油,即可食用
小貼士
食材基本是熟製品,提前準備好的,用起來也方便,燒開後時間不宜過長,容易老,影響口感
釋出於 2019-08-08
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