蓮藕玉米龍骨湯 - 蓮藕玉米龍骨湯的做法,蓮藕玉米龍骨湯怎麼做好吃,蓮藕玉米龍骨湯的家常做法 - 京細菜譜

蓮藕玉米龍骨湯

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吃些蓮藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。蓮藕玉米和龍骨一起煲湯，滋陰潤燥，在這霧霾嚴重的天氣，還能起到養肺的作用。女性朋友多吃一些蓮藕還可以補益氣血。

時間:10分鐘內

食材

蓮藕 1節

玉米 1根

龍骨 500g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

原料：蓮藕，玉米，龍骨
步驟 2/13

龍骨洗淨後放入鍋中，加水，加入薑片，花椒和料酒，煮沸焯水
步驟 3/13

蓮藕去皮，玉米剝掉外衣洗淨
步驟 4/13

蓮藕切成滾刀塊，玉米切段，大蔥切段，生薑切片
步驟 5/13

切好的蓮藕放入水中浸泡避免氧化
步驟 6/13

龍骨煮沸後撇去浮沫
步驟 7/13

將龍骨再次洗乾淨浮沫後放入壓力鍋內膽
步驟 8/13

放入蓮藕
步驟 9/13

放入玉米，薑片和蔥段，加入水
步驟 10/13

放入適量白醋和料酒
步驟 11/13

然後接通電源選擇靚湯程式
步驟 12/13

程式結束之後開蓋放入鹽
步驟 13/13

放入雞精即可

小貼士

1.龍骨焯水時放入花椒，薑片和料酒都是為了去腥。

2.熬骨頭湯是放入適量白醋可以幫助鈣質的釋出。

釋出於 2019-06-27