Name: 蓮藕玉米脊骨湯
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 蓮藕 2節; 玉米 2個; 鹽 適量; 水 適量; 陳皮 1片; 玉竹 適量; 姜 適量; 脊骨 適量

蓮藕玉米脊骨湯

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蓮藕玉米脊骨湯,暖身又暖心,我家一週做三次

時間:1-2小時

食材

蓮藕 2節

玉米 2個

鹽適量

水適量

陳皮 1片

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烹飪步驟

步驟 1/5

鍋中加水燒開，將脊骨放入飛水去血沫，冼淨。
步驟 2/5

蓮藕去皮切塊，玉米冼淨切塊備用。
步驟 3/5

將所有材料放入鍋內。加適量的薑片玉竹和陳皮。
步驟 4/5

加適量的水，大火燒開，繼續燜至少1 小時，
步驟 5/5

食用之前加適量的鹽即可。

小貼士

懶人版煲湯可省去第一步。將骨頭冼淨即可。

釋出於 2020-02-27

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