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炸支竹燜鴨翅
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饒香雲隊

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
鴨翅 2只
支竹 70g
適量
適量
醬油 適量
地瓜粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鴨翅洗淨後瀝水並斬件,加鹽和地瓜粉拌勻
  • 步驟 2/6
    炸支竹用水浸軟
  • 步驟 3/6
    熱鍋下油,將鴨翅兩面煎一煎
  • 步驟 4/6
    然後將所有材料放到電壓力鍋中烹調
  • 步驟 5/6
    烹調結束後可以加少許鹽和醬油調味
  • 步驟 6/6
    最後灑少許蔥花後上桌
小貼士

支竹不要洗,洗過後有水下油鍋會有油濺出來

釋出於 2019-11-05
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