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冬菇支竹墨魚煲豬肚
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徐大哈哈哈哈

好吃

時間:1-2小時
食材
豬肚 1個
支竹 50g
冬菇 5個
幹墨魚 1只
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬肚剖開後,用鹽反覆搓洗,沖洗乾淨
  • 步驟 2/7
    燒紅鍋不要放油,將豬肚在鍋面來回磨擦,重複數次
  • 步驟 3/7
    最後將切掉肥油的豬肚氽水備用
  • 步驟 4/7
    準備好支竹、冬菇和墨魚乾
  • 步驟 5/7
    然後將所有材料放到電壓力鍋中,加少許鹽,按“湯”鍵烹調
  • 步驟 6/7
    烹調結束後可試味,如不夠味可加鹽
  • 步驟 7/7
    最後就可以喝湯了
小貼士

為了讓支竹煲好後不碎,煲湯的時候需要加少許鹽一同煲

釋出於 2019-11-05
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