油菜茄子炒肉片
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痛苦panic
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好吃莫過家常菜，軟綿的茄子，噴香的大肉，清甜的小油菜，還有茄汁的酸酸甜甜都是舌尖上吃不厭的美味。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/9
五花肉用鹽醬油醃製10分鐘，茄子洗淨切塊，小油菜切大段，番茄切丁，洋蔥大蔥切好備用 -
步驟 2/9
鍋內油熱後炒入醃好的肉片
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步驟 3/9
放洋蔥炒勻
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步驟 4/9
放入茄塊
-
步驟 5/9
加少許水分
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步驟 6/9
茄子快熟時放入番茄丁
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步驟 7/9
放入油菜段
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步驟 8/9
放鹽炒勻
-
步驟 9/9
最後淋上香油出鍋
小貼士
五花肉提前醃製。
釋出於 2019-11-05
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