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青白菜梗子炒肉
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Irony丶hyy

青白菜梗子炒肉，也就是用麻葉青白菜，取白菜梗子。麻葉青白菜梗子是青色的，厚實適合炒肉，兩種食材相互吸取各自的味道，白菜梗子更好吃。

時間:10-30分鐘
食材
青白菜梗子 250g
豬肉 250g
油 適量
鹽 適量
青椒 適量
醬油 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材； 白菜梗子，豬肉，青椒。
  • 步驟 2/11
    白菜梗子切塊，青椒切絲，肉切絲。
  • 步驟 3/11
    先炒肉，
  • 步驟 4/11
    大火快炒，
  • 步驟 5/11
    放進白菜梗子和青椒絲，
  • 步驟 6/11
    翻炒片刻。
  • 步驟 7/11
    放點鹽，
  • 步驟 8/11
    淋上醬油 ，
  • 步驟 9/11
    炒熟，
  • 步驟 10/11
    放點味精提鮮，
  • 步驟 11/11
    炒勻裝盤。
小貼士

先炒肉，大火快炒。

釋出於 2019-10-12
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