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章魚豬腳蓮藕湯
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certainty烈馬

嫁出去的女兒覺得最幸福的事就是住得離孃家特別近,我就是這樣,雖然嫁出去了,一個星期都要回孃家吃個四五餐,嘻嘻,不過我回去吃飯是有幫手滴,沒辦法,家裡的人多,而且我這個人也特別勤快,看別人做還不如自己動手更快。嘻,自賣自誇一下。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬腳 1000g
蓮藕 900g
章魚乾 1個
適量
適量
胡椒粉 適量
芹菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬腳洗淨,斬小塊。
  • 步驟 2/6
    蓮藕洗淨,去皮,滾刀切塊。
  • 步驟 3/6
    章魚乾洗淨,用剪刀剪小塊。
  • 步驟 4/6
    三種材料全部放入高壓鍋裡,放入適量的水,蓋上蓋子壓煮30分鐘。
  • 步驟 5/6
    煮好後放入芹菜、鹽、胡椒粉調味。
  • 步驟 6/6
    裝碗。
小貼士

有些豬腳會有臊味,所以煮之前可以用開水灼一下。

釋出於 2019-10-30
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