豬骨蓮藕湯
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有一段時間裡都沒煲過湯了，每次想煲都覺得時間不夠就不煲了我一直都覺得廣東的老火靚湯是最好喝的，所以時間最重要我煲湯一般最少也要兩小時才能完成
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備所需材料 -
步驟 2/8
蓮藕去皮後切滾刀
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步驟 3/8
鍋里加入8~10碗的清水燒開後倒入準備好的豬骨煲
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步驟 4/8
等豬骨煲開後倒入切好的蓮藕煲
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步驟 5/8
加入蓮藕再次煲一後加入蓮子、薏米煲
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步驟 6/8
鍋蓋半開用中小火煲1.5~2小時
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步驟 7/8
加入鹽再煲15分鐘左右就可
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步驟 8/8
美味的豬骨蓮藕湯
小貼士
1.還可以再加點芡實、薏米再多加點一起煲，是鍋很好的去溼湯
釋出於 2019-08-15
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