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筒骨蓮藕湯
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吐司

筒骨蓮藕湯

時間:30分鐘-1小時
食材
筒骨 1節
2節
亦舒堂火麻油 1勺
2勺
黨參 4根
蜜棗 1個
淮山粒 1抓
幹百合 半手
薑片 5片
火麻油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好筒骨和蓮藕、黨參、蜜棗、淮山、幹百合
  • 步驟 2/5
    筒骨,放水裡煮5分鐘,記得放下薑片,順便去腥。
  • 步驟 3/5
    將筒骨和蓮藕放高壓鍋裡,並將洗好的黨參、蜜棗、淮山、幹百合一起放到高壓鍋裡面。
  • 步驟 4/5
    高壓鍋壓40分鐘,洩壓後,放入兩勺鹽和一勺亦舒堂火麻油,即可。味道很清淡,湯水很滋潤哦。
  • 步驟 5/5
    成品圖
小貼士

放蜜棗增加鮮甜味哦,如果喜歡紅棗的話,可以換成紅棗。

釋出於 2019-11-13
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