豬腳蓮藕湯
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
豬腳洗淨，入鍋焯沸水，撈出，沖洗乾淨。 -
步驟 2/5
蓮藕去外皮，斬小塊。
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步驟 3/5
將豬腳、蓮藕入電壓力鍋鍋體，生薑切片加入。
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步驟 4/5
注入適量清水，蓋上鍋蓋，通電，按“湯”鍵，自動煲制。
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步驟 5/5
下氣後，加鹽、生抽、料酒，調味，即可出鍋，趁熱享用。有蔥花就加點蔥花。
小貼士
如果不喜歡煲太爛，可以提前10-20分鐘拔掉電源，或者用砂鍋小火慢煲。
釋出於 2020-01-14
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