柱候醬燜雞
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紋瀾構詼沿
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雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
把雞肉洗乾淨放入鍋裡，放入姜 -
步驟 2/7
少許的鹽和糖
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步驟 3/7
放醬油和腐乳爆炒
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步驟 4/7
一勺柱候醬一起爆香後，用高壓鍋壓制5分鐘
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步驟 5/7
已經壓制好的雞肉
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步驟 6/7
把汁水收幹後放入蔥攪拌即可
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步驟 7/7
已經做好的成品
小貼士
1、雞肉先用調料爆香後，再壓制5分鐘
2、壓制好的雞肉，再收一下汁更加入味
釋出於 2019-11-05
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