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拌圓白菜
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歐陽

每次去滷香拉麵,必點拌頭菜。回來自己在家試著做,味道也不錯

時間:10分鐘內
食材
捲心菜 1個
辣椒油 適量
適量
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將捲心菜用手撕成小塊,鍋中水開後,放入燙熟
  • 步驟 2/4
    將燙好的捲心菜撈出放入涼白開中
  • 步驟 3/4
    加蒜末、自制的油潑辣子及醋、糖、醬等調料
  • 步驟 4/4
    拌勻即成
小貼士

拌冷盤,加點大蒜味道會更好

釋出於 2020-02-11
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