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骨湯手擀麵
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女兒說是肚子疼,不太舒服。我說那就做點手擀麵,暖暖肚肚吧。女兒雙手贊同,說要再放點她喜歡的蘑菇。好說好說,馬上做。
時間:10分鐘內
食材
麵粉
180g
油
適量
鹽
適量
杏鮑菇
適量
韭菜
適量
黑胡椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
把面加水和成柔軟適中的麵糰。
步驟 2/8
擀成薄餅,撒乾粉,疊起切條。
步驟 3/8
麵條撒乾粉不要粘連。
步驟 4/8
骨湯加胡椒粉燒開。
步驟 5/8
加入蘑菇煮開。
步驟 6/8
開鍋下面。
步驟 7/8
出鍋前放雞粉、、味極鮮醬油、韭菜。
步驟 8/8
ok!
小貼士
腸胃不舒服就不要放韭菜。
釋出於 2020-10-23
265
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