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手擀麵條湯
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excess宇文
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週日在家中午炒了幾個菜感覺吃得比較油膩,晚上只想吃一點兒稀的,那就吃手擀麵條湯吧,加了雞蛋、西紅柿、菠菜,不僅營養豐富,而且顏色也很誘人。
食材
小麥麵粉
200g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
西紅柿
150g
菠菜
150g
雞蛋
50g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
擀好的麵條
步驟 2/7
菠菜、西紅柿洗淨切好
步驟 3/7
蔥花熗鍋
步驟 4/7
倒入菠菜、西紅柿翻炒
步驟 5/7
加少許鹽翻炒出鍋
步驟 6/7
鍋中加水開後放麵條,煮熟,淋入打散的雞蛋
步驟 7/7
將炒好的菜倒入鍋中拌勻可吃
小貼士
菜炒好後出鍋等麵條煮熟後再倒入鍋中,防止菜煮爛,損失營養。
釋出於 2023-03-22
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