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手擀麵條
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如焚goodness
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莧菜,夏季蔬菜之美食
食材
莧菜汁(熟)
適量
麵粉
200g
鹽
1-2g
烹飪步驟
步驟 1/3
熟莧菜汁調麵粉加鹽揉成麵糰靜置
步驟 2/3
麵糰醒半小時後擀成麵皮,切條備用。
步驟 3/3
準備好自己喜歡的麵條臊子,開水下麵條,熟後撈起加上喜歡的臊子開吃吧!
釋出於 2018-08-15
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