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蓬蒿拌香乾
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蓬蒿拌香乾,香氣撲鼻,軟糯脆爽,家人愛吃!

時間:30分鐘-1小時
食材
蓬蒿菜 400g
香乾 4片
麻油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鍋裡煮半鍋開水
  • 步驟 2/9
    等水開了，放入蓬蒿菜
  • 步驟 3/9
    焯熟的蓬蒿菜放籃子裡散熱
  • 步驟 4/9
    鍋裡留點開水，燙一下香乾
  • 步驟 5/9
    把香乾切碎
  • 步驟 6/9
    把涼的蓬蒿菜擰乾水分
  • 步驟 7/9
    把蓬蒿菜切碎
  • 步驟 8/9
    把蓬蒿菜和香乾放進鍋裡，加入鹽、麻油、生抽
  • 步驟 9/9
    攪拌均勻即可
小貼士

蓬蒿菜不要燙太長時間

釋出於 2019-10-24
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