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蔥白拌香乾
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焉曰訪磷撈

這個菜是媽媽夏天經常會做到的一個菜,天氣比較熱,家裡人吃飯沒有胃口,媽媽就會想辦法做各種各樣的涼拌菜給我們吃,蔥白拌香乾是我們很愛吃的一個菜,媽媽會經常做給我們吃

時間:10分鐘內
食材
香乾 300g
蔥白 50g
適量
適量
生抽 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蔥白洗淨切絲
  • 步驟 2/8
    香乾洗淨切絲
  • 步驟 3/8
    鍋中放水,水開後放入切成絲的香乾焯水
  • 步驟 4/8
    超好誰的香乾撈出備用
  • 步驟 5/8
    香乾放入容器中,加入鹽,味精,糖,生抽攪拌均勻
  • 步驟 6/8
    取一個盤子,倒入拌好的香乾,撒上蔥絲
  • 步驟 7/8
    炒鍋燒一點熱油,倒在蔥絲上
  • 步驟 8/8
    吃的時候攪拌均勻即可
小貼士

蔥絲,香乾絲一定要切的細一點,這樣才好入味

釋出於 2019-09-26
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