Name: 黃瓜拌香乾
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 黃瓜 100g; 香乾 100g; 油 適量; 鹽 適量; 小蔥 適量; 姜 適量; 花椒 適量; 醋 適量; 醬油 適量; 雞精 適量

黃瓜拌香乾

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昨天從超市買了一包香乾，今天正好拿來搭配黃瓜做了這道黃瓜拌香乾，清清爽爽的，老少皆宜的家常涼拌小菜，味道很不錯呢！

時間:10分鐘內

食材

黃瓜 100g

香乾 100g

油適量

鹽適量

小蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

香乾切條
步驟 2/11

黃瓜切絲
步驟 3/11

黃瓜、香乾放在一起
步驟 4/11

用醋、醬油、鹽、雞精，調成料汁
步驟 5/11

澆在香乾、黃瓜上
步驟 6/11

蔥姜切絲
步驟 7/11

坐鍋，放油，爆香花椒，挑出不用
步驟 8/11

炒香蔥姜
步驟 9/11

澆在香乾、黃瓜上
步驟 10/11

拌勻即可
步驟 11/11

上桌

小貼士

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2022-10-01

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