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黃瓜炒香乾
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一杯月光醜
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黃瓜炒香乾是一道非常簡單而且很美味的素食,黃瓜香脆可口,香乾帶著黃瓜的香氣,吃起來別有一番風味。
時間:10分鐘內
食材
黃瓜
300g
香乾
125g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
準備黃瓜一根,香乾4,5片
步驟 2/5
將黃瓜切片,香乾切成條狀備用
步驟 3/5
熱鍋冷油,將香乾先下鍋煸炒一下
步驟 4/5
待香乾煸炒成有點金黃色時倒入黃瓜翻炒
步驟 5/5
翻炒黃色稍微變色後,放點鹽,再稍微翻炒幾下就可出鍋了
小貼士
黃瓜片一定要幹,太多水後,黃瓜不脆
釋出於 2022-08-10
242
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