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韭香黃瓜炒香腸
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褐次話安接

夏日裡見到最多的應該就是花兒草兒了。嘿嘿，這個餐桌也要粗點兒新花樣才能夠吸引孩子的眼球哦。不是麼，普通的黃瓜搖身一變成了星星，彎彎的香腸開花了。不信請看這道菜真的是花兒般的菜哦。很簡單也很清爽，孩子也很喜歡吃哦。

時間:10分鐘內
食材
熱狗香腸 2根
韭菜 30g
黃瓜 300g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    韭菜清洗乾淨，黃瓜削去外皮，香腸解凍備用
  • 步驟 2/8
    韭菜切寸段兒，黃瓜切成一個個的星星造型，香腸造型好
  • 步驟 3/8
    熱鍋冷油，放入香腸
  • 步驟 4/8
    翻面炒至開花兒
  • 步驟 5/8
    放入黃瓜
  • 步驟 6/8
    翻炒一下放入韭菜
  • 步驟 7/8
    快速翻炒，調味
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

如果家裡有磨具這道菜的準備時間就沒有這麼長了。我是用刀一個個的造型的，準備時間長了些。

火候不宜太大哦。

鹽巴不宜多放，儘可能的保持菜的原味比較健康。

釋出於 2020-08-10
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