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辣炒黃瓜火腿腸
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玉生煙孫

前天買了幾根黃瓜，還剩下一根，怎麼吃呢？今天搭配火腿腸做了這份辣炒黃瓜火腿腸，香辣可口，很下飯的一道家常菜。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
火腿腸 1根
油 適量
鹽 適量
花椒 適量
幹辣椒 適量
醋 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃瓜切片
  • 步驟 2/7
    火腿腸切片
  • 步驟 3/7
    坐鍋，放油，爆香花椒、幹辣椒
  • 步驟 4/7
    倒入火腿腸，翻勻
  • 步驟 5/7
    放黃瓜片，翻炒幾下
  • 步驟 6/7
    放鹽、醋、醬油，翻勻出鍋
  • 步驟 7/7
    裝盤
小貼士

大火快炒，別將黃瓜炒老了。

釋出於 2019-10-10
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