黃瓜火腿腸拌藕
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藕清脆可口，涼拌熱炒皆可，是家庭常備美食之一
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備藕一節，將藕切成藕片備用 -
步驟 2/8
準備蔥花、蒜、大料、辣椒段備用
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步驟 3/8
準備黃瓜一根，將黃瓜洗淨
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步驟 4/8
醬黃瓜切成片放入盆中備用
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步驟 5/8
將火腿腸切成片備用
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步驟 6/8
將藕過水焯熟
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步驟 7/8
鍋中放入大料，稍後放入蔥花等調料爆香，製成蔥油
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步驟 8/8
將上步的蔥油倒入盆中，加入鹽、味精、醋和香油，攪拌均勻即可
小貼士
藕切好後放入水中，否則容易變黑
釋出於 2019-10-31
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