Name: 彩椒黃瓜炒香腸
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 香腸 200g; 黃瓜 200g; 彩椒 150g; 油 適量; 鹽 適量; 料酒 適量; 醬油 適量; 味精 適量

彩椒黃瓜炒香腸

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多蘿西馬啄夭

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這香腸啦火腿腸之類的孩子都很愛吃，雖然覺得不是什麼好東西，不過偶爾吃吃還是可以的，今天就來個炒香腸吧，讓孩子過過癮。

時間:10-30分鐘

食材

香腸 200g

黃瓜 200g

彩椒 150g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

香腸切片備用
步驟 2/7

彩椒洗淨切小塊狀
步驟 3/7

黃瓜切片
步驟 4/7

鍋熱適量油切片的香腸下鍋爆香
步驟 5/7

放入彩椒、黃瓜片
步驟 6/7

調入適量鹽、醬油、料酒、味精非常均勻
步驟 7/7

起鍋裝盤即可食用。

小貼士

香腸下鍋時油溫稍高點，下鍋後火不要太大，一定要翻炒不然容易燒焦。

釋出於 2019-12-31

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