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彩椒黃瓜炒千張
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一兩cite

這兩天做飯零零碎碎剩餘的食材,拼湊在一起,炒制了這道菜——彩椒黃瓜炒千張,色彩豔麗,口感也不錯,彩椒的微辣,黃瓜的清香,千張的營養,是粥的好伴侶。

時間:10分鐘內
食材
彩椒 50g
黃瓜 50g
豆腐皮 60g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    彩椒切塊。
  • 步驟 2/7
    黃瓜切薄片。
  • 步驟 3/7
    豆腐皮切絲。
  • 步驟 4/7
    起油鍋下彩椒,翻炒均勻。
  • 步驟 5/7
    下豆腐皮絲,繼續翻炒均勻併入味。。
  • 步驟 6/7
    下黃瓜片翻炒。
  • 步驟 7/7
    彩椒、豆腐皮、黃瓜片翻炒均勻,加鹽調味,即可。
小貼士

大火快手翻炒這道菜。

釋出於 2022-09-14
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