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青椒黃瓜炒火腿
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墨染幾許紅葉昊明

青椒黃瓜炒火腿是很家常的一道快手菜，它操作簡單，味道鮮美，很適合上班族當午餐

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 150g
青椒 50g
火腿 150g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
大蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    青椒洗淨後切成小圈。
  • 步驟 2/9
    黃瓜洗淨後切段備用。
  • 步驟 3/9
    火腿也切成小段備用。
  • 步驟 4/9
    鍋中放入花生油，油熱後放入蔥末爆香。
  • 步驟 5/9
    放入黃瓜翻炒半分鐘。
  • 步驟 6/9
    放入青椒翻炒一分鐘。
  • 步驟 7/9
    放入火腿炒一分鐘。
  • 步驟 8/9
    放入適量的鹽調味。
  • 步驟 9/9
    放入適量的醬油翻炒均勻就可以出鍋了。
小貼士

1、火腿本身就是熟的，所以要等黃瓜和青椒差不多炒熟的時候再加進去。

釋出於 2019-11-22
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