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黃瓜拌幹豆腐皮
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黃瓜拌幹豆腐皮
時間:10分鐘內
食材
黃瓜
1根
幹豆腐皮
1張
香菜
2根
蒜
3瓣
小紅椒
2個
鹽
適量
涼拌醬油
2茶勺
醋
1茶勺
白糖
1/2茶勺
香油
2茶勺
味素
1/2茶勺
植物油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
黃瓜洗淨切絲
步驟 2/9
幹豆腐皮切絲
步驟 3/9
幹豆腐皮絲放碗裡用熱水燙一下
步驟 4/9
蒜切末,紅椒切丁,香菜洗淨切小段。
步驟 5/9
炒鍋油燒熱
步驟 6/9
蒜末和紅椒放碗裡,潑入熱油,把蒜香擊出來。
步驟 7/9
黃瓜絲和幹豆腐皮絲放碗裡
步驟 8/9
加鹽、味素、涼拌醬油、醋、白糖、香油和香菜,潑入蒜油拌勻。
步驟 9/9
拌好的冷盤裝盤即可
小貼士
無
釋出於 2020-09-29
288
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