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涼拌幹豆腐絲
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採秋糯帥哥

今天做了這道涼拌幹豆腐絲,既簡單又好吃。常吃豆製品有益身體健康!

如何挑選胡蘿蔔

選擇表面光滑、色澤佳、形狀均勻結實、頂端葉子為綠色,且體積不宜過大就是新鮮可口的胡蘿蔔。

時間:10分鐘內
食材
幹豆腐絲 100g
胡蘿蔔 1根
芝麻油 適量
3g
5g
8g
熟芝麻 適量
香菜 1棵
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    幹豆腐絲煮一下,大概2分。
  • 步驟 2/7
    撈出。
  • 步驟 3/7
    加糖、鹽。
  • 步驟 4/7
    加醋。
  • 步驟 5/7
    加熟芝麻、芝麻油。
  • 步驟 6/7
    加胡蘿蔔絲。
  • 步驟 7/7
    拌勻,放香菜即可。
小貼士

幹豆腐晾涼再拌。

釋出於 2023-03-30
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