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涼拌幹豆腐絲海帶絲
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亦楓天屎的翅膀

平常吃飯喜歡吃一些涼拌菜來開胃，這些小菜清淡可口，做起來又不難。海帶營養很豐富，女性多食用，可以預防乳腺增生。

時間:10-30分鐘
食材
海帶根 200g
幹豆腐 300g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
醋 適量
辣椒 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    這是原料
  • 步驟 2/8
    海帶洗乾淨後切絲
  • 步驟 3/8
    幹豆腐切絲
  • 步驟 4/8
    辣椒切碎備用
  • 步驟 5/8
    蔥切絲備用
  • 步驟 6/8
    鍋裡倒油，燒開後晾5分鐘後，加入碎辣椒，炸辣椒油
  • 步驟 7/8
    把蔥絲，醬油，醋和鹽都加入海帶絲和幹豆腐絲裡，澆上辣椒油
  • 步驟 8/8
    拌勻就可以了。
小貼士

辣椒油注意別炸糊，油要晾5分鐘後再放辣椒

釋出於 2023-02-18
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