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蒜薹拌幹豆腐
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晨濰夏日天淺藍

過年回老家,帶回了一些媽媽自己曬的幹豆腐,便經常泡上兩塊來做菜。

今天將蒜薹與幹豆腐搭配在一起,做了這份蒜薹拌幹豆腐,很不錯的一道小菜兒。

時間:10分鐘內
食材
幹豆腐 2塊
蒜薹 50g
香油 適量
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    幹豆腐兩塊
  • 步驟 2/11
    泡透
  • 步驟 3/11
    切丁
  • 步驟 4/11
    蒜薹切碎
  • 步驟 5/11
    放在一起
  • 步驟 6/11
    放鹽
  • 步驟 7/11
    放醋
  • 步驟 8/11
    放醬油
  • 步驟 9/11
    放香油
  • 步驟 10/11
    拌勻即可
  • 步驟 11/11
    裝盤
小貼士

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2024-01-08
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