菜瓜拌香乾 - 菜瓜拌香乾的做法,菜瓜拌香乾怎麼做好吃,菜瓜拌香乾的家常做法 - 京細菜譜

菜瓜拌香乾

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以梅嗜血飛龍

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不知道菜瓜算不算蘇州本地的特色菜，反正在我來蘇州之前從來都沒見過，今天買了點，媽媽說這種瓜還是涼拌一下吧，比較簡單好吃

時間:1-2小時

食材

菜瓜 1個

香乾 100g

油適量

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/9

菜瓜洗淨待用
步驟 2/9

菜瓜去皮洗淨
步驟 3/9

將菜瓜切成絲
步驟 4/9

放點鹽
步驟 5/9

放點糖
步驟 6/9

放點醋
步驟 7/9

放點雞精
步驟 8/9

香乾洗淨，切絲
步驟 9/9

將香乾拌入菜瓜中，攪拌均勻即可

小貼士

菜瓜要放點糖，味道會比較鮮美

釋出於 2020-03-03