白菜香乾炒千張 - 白菜香乾炒千張的做法,白菜香乾炒千張怎麼做好吃,白菜香乾炒千張的家常做法 - 京細菜譜

白菜香乾炒千張

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樂靖陽鍋

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越劇《何文秀》六道菜的其中之二~~~~~~白菜香乾炒千張

時間:10-30分鐘

食材

白菜 120g

香乾 80g

千張 60g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

食材：白菜、香乾、千張
步驟 2/13

將白菜清洗一下。
步驟 3/13

放在案板上切成絲，待用。
步驟 4/13

將香乾放在案板上切成絲，待用。
步驟 5/13

將千張放在案板上切成絲。
步驟 6/13

放入大碗中，用熱水泡一下，待用。
步驟 7/13

燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒翻炒。
步驟 8/13

接著，下入切好的香乾和泡好的千張，加適量的清水。
步驟 9/13

翻炒翻炒至白菜熟透。
步驟 10/13

然後，加適量的醬油。
步驟 11/13

加適量的鹽。
步驟 12/13

調味炒勻，即成。
步驟 13/13

出鍋裝盤。

小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2020-04-07