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雪菜香乾炒毛豆
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Xerm-

毛豆：健脾、益氣、清熱解毒。

香乾：含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，營養價值較高。

時間:10-30分鐘
食材
毛豆 260g
香乾 130g
雪菜 180g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：毛豆、香乾、雪菜（已清洗）
  • 步驟 2/10
    將毛豆剝殼淘洗一下。
  • 步驟 3/10
    將香乾放在案板上切成丁，待用。
  • 步驟 4/10
    將已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。
  • 步驟 5/10
    燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
  • 步驟 6/10
    接著，加適量的清水煮開、煮至毛豆斷生。
  • 步驟 7/10
    然後，合入切好的雪菜和香乾翻炒翻炒。
  • 步驟 8/10
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 9/10
    加適量的味精。
  • 步驟 10/10
    調味炒勻，即可。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2022-03-28
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