雪菜千張炒毛豆 - 雪菜千張炒毛豆的做法,雪菜千張炒毛豆怎麼做好吃,雪菜千張炒毛豆的家常做法 - 京細菜譜

雪菜千張炒毛豆

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毛豆、千張和雪菜是極為普通的食材，雪菜的鹹香混合著毛豆和千張的豆香，清淡適口，令人不忍停箸。為家人準備這樣一道可口下飯小菜。

時間:10-30分鐘

食材

毛豆 315g

千張 60g

雪菜 120g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

材料：毛豆、千張、雪菜（已清洗）
步驟 2/13

將毛豆剝殼、淘洗一下，待用。
步驟 3/13

將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。
步驟 4/13

將千張放在案板上切開。
步驟 5/13

放入保鮮盒中用開水泡一下，待用。
步驟 6/13

燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
步驟 7/13

接著，加適量的清水。
步驟 8/13

煮開，煮至毛豆斷生熟軟。
步驟 9/13

然後，合入泡好的千張和切好的雪菜翻炒翻炒。
步驟 10/13

最後，加適量的鹽。
步驟 11/13

加適量的雞精。
步驟 12/13

調味炒勻，即成。
步驟 13/13

出鍋裝盤。

小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2024-12-14