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榨菜千張炒冬瓜
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謀怪手訪涎

花魚兒家的菜菜來了。。。

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 190g
榨菜 120g
千張 75g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：冬瓜（已去皮清洗切開）、榨菜（已清洗）、千張
  • 步驟 2/10
    將已清洗好的榨菜和千張放在案板上分別切開。
  • 步驟 3/10
    隨後，將切好的千張下入清水鍋中焯開，撈出。
  • 步驟 4/10
    燒鍋倒油燒熱，下入已切好的冬瓜和榨菜翻炒翻炒。
  • 步驟 5/10
    接著，加適量的清水。
  • 步驟 6/10
    煮開至熟。
  • 步驟 7/10
    然後，合入焯好的千張翻炒一下。
  • 步驟 8/10
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 9/10
    加適量的味精。
  • 步驟 10/10
    調味炒勻，即成。
小貼士

隨意做。

釋出於 2020-09-07
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