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雪菜筍尖炒蠶豆
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礁坑刳孛粕

雪菜筍尖炒蠶豆

時間:10-30分鐘
食材
筍尖 2根
雪菜 95g
蠶豆 170g
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材:筍尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)、蠶豆肉(已清洗)
  • 步驟 2/11
    將筍尖放在案板上切開,待用。
  • 步驟 3/11
    將已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。
  • 步驟 4/11
    燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的蠶豆肉翻炒翻炒。
  • 步驟 5/11
    接著,加適量的清水。
  • 步驟 6/11
    煮開,煮至斷生。
  • 步驟 7/11
    然後,合入切好的筍尖和雪菜翻炒翻炒。
  • 步驟 8/11
    最後,加適量的鹽。
  • 步驟 9/11
    加適量的味精。
  • 步驟 10/11
    調味炒勻,即可。
  • 步驟 11/11
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2019-06-25
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