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榨菜蘑菇炒蠶豆
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蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣，蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長發育。

時間:10-30分鐘
食材
蠶豆肉 130g
蘑菇 105g
榨菜絲 50g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：蠶豆肉（已淘洗）、榨菜絲、蘑菇（已清洗）
  • 步驟 2/9
    將已清洗好的蘑菇放在案板上切開，待用。
  • 步驟 3/9
    燒鍋倒油燒熱，下入蠶豆肉翻炒一下。
  • 步驟 4/9
    接著，合入切好的蘑菇和榨菜絲翻炒一下。
  • 步驟 5/9
    然後，加適量的清水。
  • 步驟 6/9
    翻炒翻炒至熟。
  • 步驟 7/9
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 8/9
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 9/9
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2022-12-18
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