酸菜辣炒毛豆 - 酸菜辣炒毛豆的做法,酸菜辣炒毛豆怎麼做好吃,酸菜辣炒毛豆的家常做法 - 京細菜譜

酸菜辣炒毛豆

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毛豆味甘、性平，入脾、大腸經；具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效，酸菜辣炒毛豆，鹹酸脆口，色澤鮮亮，香氣撲鼻，開胃提神，是一道不錯的家常菜喲。

時間:10-30分鐘

食材

酸菜 400g

毛豆 200g

小米椒 20g

油適量

醬油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

酸菜洗淨切碎
步驟 2/10

毛豆洗淨
步驟 3/10

小米椒洗淨切段
步驟 4/10

鍋燒熱，放少許油，下小米椒煸香
步驟 5/10

放毛豆翻炒
步驟 6/10

噴清水煮5 分鐘
步驟 7/10

放入酸菜翻炒
步驟 8/10

放醬油
步驟 9/10

放味精
步驟 10/10

翻炒幾下，就做好了

小貼士

毛豆一定要煮熟了，還有因為酸菜是鹹的，就不要放鹽哦。

釋出於 2022-11-16