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自家酸菜辣炒魔芋
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王語嫣architect
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時間:10分鐘內
食材
酸菜 適量
魔芋 適量
五花肉 適量
適量
適量
老抽 適量
辣椒麵 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材如圖。酸菜切絲,魔芋切片,五花肉也切薄片,蔥薑蒜切碎備用。
  • 步驟 2/9
    魔芋先用開水抄一下。
  • 步驟 3/9
    起鍋,先將五花肉煸炒出油。
  • 步驟 4/9
    加入蔥薑蒜爆香。
  • 步驟 5/9
    加入辣椒麵。
  • 步驟 6/9
    再加入魔芋翻炒均勻。
  • 步驟 7/9
    最後加入酸菜翻炒片刻。
  • 步驟 8/9
    加一些開水,少咕嘟一會。
  • 步驟 9/9
    放入鹽、糖、魚露及老抽大火收湯出鍋!
釋出於 2018-10-26
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