Name: 韭菜肉絲炒千張
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 韭菜 300g; 肉絲 100g; 千張 200g; 油 適量; 鹽 適量; 雞粉 適量

韭菜肉絲炒千張

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惱弛址儔斬

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韭菜最美味的炒法就是和千張搭配，炒韭菜油寬一點，不僅味道香，韭菜也不會戀著牙齒捨不得走了，呵呵

時間:10分鐘內

食材

韭菜 300g

肉絲 100g

千張 200g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

千張切粗段
步驟 2/6

韭菜摘洗乾淨切段
步驟 3/6

熱鍋冷油放入肉絲炒變色
步驟 4/6

加入千張和少量的水翻炒入味
步驟 5/6

加入韭菜炒變色
步驟 6/6

最後加入鹽和雞粉裝盤即可

小貼士

千張切短一點，我切的太長了

釋出於 2019-09-16

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