jxcaipu logo
蘆蒿炒香乾
1.2萬 熱度 141 收藏
笑顏oath

過年啦~三十晚上和大年初一\(^o^)/~吃了非常豐富的家宴，吃了一肚子的雞鴨魚肉。為了家人的健康，初三中午我沒有做大魚大肉，就炒了幾個素菜——清炒青菜、西紅柿炒雞蛋、蘆蒿炒香乾。蘆蒿炒香乾清爽，好做好吃，過年這個菜是肯定有的，南京人都喜歡吃。

時間:10分鐘內
食材
蘆蒿 300g
香乾 100g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蘆蒿要摘洗乾淨。
  • 步驟 2/6
    香乾洗淨切好。
  • 步驟 3/6
    鍋中倒入油。
  • 步驟 4/6
    放入蘆蒿，翻炒。放入鹽，翻炒。
  • 步驟 5/6
    蘆蒿熟了放入香乾。
  • 步驟 6/6
    翻炒幾下，關火，放入雞精即可。
小貼士

大火炒菜。

釋出於 2023-09-12
277
相關菜譜
寫評論