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蘆蒿炒香腸
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蘆蒿脆嫩爽口,營養豐富。它具有清涼、平抑肝火,預防牙病、喉痛和便秘等功效!是江南春季主要野菜品種之一!
時間:10-30分鐘
食材
蘆蒿
200g
香腸
1根
色拉油
適量
鹽
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
買回蘆蒿去除葉子清洗乾淨
步驟 2/10
切成小段,其實最好不要用刀切,而是用手來折
步驟 3/10
香腸也切成薄片備用
步驟 4/10
起油鍋
步驟 5/10
放入蘆蒿翻炒片刻
步驟 6/10
加入香腸一起炒勻
步驟 7/10
加點鹽調味
步驟 8/10
加一點點水煮開
步驟 9/10
起鍋前加入雞精炒勻
步驟 10/10
蘆蒿炒香腸完成
小貼士
做好了才看到網上說加工最好不用刀切,所有下次一定注意了!
釋出於 2019-10-15
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