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幹豆角蒸臘肉
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幹豆角蒸臘肉,夏日裡曬了一些幹豆角,曬好的幹豆角炒肉,蒸肉時,先用清水泡發再配上肉乾蒸而成,可口下飯。

時間:30分鐘-1小時
食材
臘肉 400g
幹豆角 200g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    臘肉少許,
  • 步驟 2/9
    切片,
  • 步驟 3/9
    幹豆角少許,
  • 步驟 4/9
    用清水泡軟,
  • 步驟 5/9
    切碎,
  • 步驟 6/9
    用油炒香碼碗底,
  • 步驟 7/9
    碼上切好的臘肉,
  • 步驟 8/9
    放進蒸鍋,
  • 步驟 9/9
    蒸三十分鐘即可。
小貼士

幹豆角用清水泡切碎用油炒香。

釋出於 2020-10-23
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