幹豆角蒸油豆腐 - 幹豆角蒸油豆腐的做法,幹豆角蒸油豆腐怎麼做好吃,幹豆角蒸油豆腐的家常做法 - 京細菜譜

幹豆角蒸油豆腐

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渦惶晨鍍捌

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幹豆角蒸油豆腐，夏天曬了一些幹豆角，朋友說用曬乾的平角蒸肉蠻好吃的。於是就試做了一碗，還真不錯，下飯的好搭檔。

時間:30分鐘-1小時

食材

油豆腐 200g

臘肉 250g

幹豆角 150g

油適量

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/10

幹豆角少許，
步驟 2/10

泡軟切碎，
步驟 3/10

臘肉切片，
步驟 4/10

燒油，放進油豆腐，放點鹽炒勻。
步驟 5/10

裝碗底，
步驟 6/10

再放點臘肉提香，
步驟 7/10

再放進炒好的幹豆角，
步驟 8/10

隔水蒸，
步驟 9/10

高壓半小時，
步驟 10/10

看看好香好下飯的菜餚。

小貼士

先將臘肉，油豆腐，幹豆角分別炒香再蒸。

釋出於 2019-11-19