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豆豉汁臘肉
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旋轉得小駱駝

豆豉汁蒸臘肉，最喜歡那種黑豆豉的香味了，黑豆豉是一種最好的調味料，做菜時放一小抓提香特另好吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
臘肉 500g
辣椒油 適量
豆豉汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備臘肉，
  • 步驟 2/8
    切片，
  • 步驟 3/8
    碼碗裡，
  • 步驟 4/8
    放上一勺豆豉汁，
  • 步驟 5/8
    澆上一勺辣椒汁，
  • 步驟 6/8
    抹勻，
  • 步驟 7/8
    放進蒸鍋，
  • 步驟 8/8
    蒸半小時即成。
小貼士

有豆瓣醬放點豆瓣醬更入味。

釋出於 2019-06-24
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