jxcaipu logo
清蒸黃刺魚
6.4萬 熱度 153 收藏
裔蹂躪你

黃刺魚的營養價值高，富含蛋白質，鈣、磷、鉀、鈉、鎂等礦物元素。黃刺魚的藥用價值也很高，但是做法卻很平民化，是大眾餐桌上不可或缺的一道美味。。。

時間:10分鐘內
食材
黃刺魚 315g
薑片 適量
蔥段 適量
料酒 適量
生抽 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：黃刺魚（已殺洗淨）、薑片、蔥段
  • 步驟 2/8
    將薑片擱入已洗淨的黃刺魚中。
  • 步驟 3/8
    接著，加適量的料酒。
  • 步驟 4/8
    加適量的生抽。
  • 步驟 5/8
    加適量的鹽。
  • 步驟 6/8
    然後，放入蒸鍋裡蓋上蓋，上鍋蒸至7——8分鐘。
  • 步驟 7/8
    開蓋取出。
  • 步驟 8/8
    最後，擱入蔥段，即成。
小貼士

家常菜，簡單易做。

釋出於 2020-10-23
189
相關菜譜
寫評論