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蘿蔔絲小黃魚
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黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。

時間:10-30分鐘
食材
小黃魚 240g
蘿蔔 100g
油 適量
鹽 適量
香蔥 適量
生抽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：小黃魚（已洗淨）、蘿蔔（已清洗切成絲）、香蔥
  • 步驟 2/9
    在平底鍋中倒油燒熱，下入小黃魚兩面煎一下。
  • 步驟 3/9
    接著，加適量的料酒。
  • 步驟 4/9
    合入切好的蘿蔔絲，加入一些清水煮開煮至蘿蔔絲熟軟。
  • 步驟 5/9
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 6/9
    加適量的鹽。
  • 步驟 7/9
    加適量的味精。
  • 步驟 8/9
    調味翻勻。
  • 步驟 9/9
    最後，擱入香蔥，即成。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2020-04-01
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