幹胡蘿蔔絲小炒
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雞蛋小超人菅
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今天Tony就教大家做幹胡蘿蔔絲的同時順便做一道小炒，讓你體驗一下什麼是奇香無比的美味。
烹飪步驟
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步驟 1/7
幹胡蘿蔔絲和香菇提前浸泡好 -
步驟 2/7
青蒜切成小斷，千張和香菇切成絲
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步驟 3/7
熱鍋冷油
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步驟 4/7
放入浸泡好的胡蘿蔔絲煸炒
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步驟 5/7
放入香菇絲和千張絲大火繼續煸炒，中途可以邊點水邊翻炒，點水就是加一點點水，切不可多加
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步驟 6/7
加鹽和雞精（或者省略）調味
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步驟 7/7
撒上青蒜再翻炒片刻即可出鍋
小貼士
幹胡蘿蔔絲和幹香菇一樣，味道奇香無比，這麼一道小炒真的是下飯的好菜！我就是百吃不厭，哪怕就這麼一盤菜我也夠了！
釋出於 2018-06-12
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