素炒胡蘿蔔絲
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今天中午給大小寶做米飯吃，葷菜做的是紅燒雞翅，湯做了西紅柿蛋湯，素菜翻翻冰箱不知道吃什麼好，後來想想小寶這兩天沒有吃胡蘿蔔了，所以就決定做這道素炒胡蘿蔔絲了
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備食材 -
步驟 2/5
胡蘿蔔刨細絲
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步驟 3/5
青椒切細絲
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步驟 4/5
鍋中倒入適量的食用油加熱.倒入胡蘿蔔絲和青椒絲後快速加入米醋翻炒後放入適量的食鹽
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步驟 5/5
出鍋前加入適量的雞精提味即可
小貼士
做這道的關鍵點就在於放醋，這道菜適合放無色的醋，如白醋、米醋或是一些果汁醋，而且放食材時鍋後就要放醋了
釋出於 2019-09-12
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